Philippe Bardet et ses enfants, Paul-Arthur et Thibault, mettent en œuvre leur savoir-faire et leur sens de l’innovation pour révéler toute la richesse de leurs deux vignobles d’appellation Castillon – Côtes de Bordeaux.
Château Lideyre – La renaissance
Philippe Bardet est à l’origine de la renaissance de ce vieux vignoble datant du Premier Empire. Situé sur la commune de Gardegan-et-Tourtirac, à l’est de Saint-Emilion, les 35 Ha de vignes du Château Lideyre prennent racine en appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Les origines anciennes de cette propriété ont incité Philippe Bardet à aménager un drainage total et moderne des sols argilo-calcaires.
Le vin produit est caractéristique de l’appellation : riche en couleur, corsé et fruité. Bien équilibrés et pleins de promesses, les vins du Château Lideyre peuvent ainsi supporter un long vieillissement.
