Zusätzliche Information
Verpackung | Magnum |
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Gründung des Weinguts | 15. Jahrhundert, erworben 2008 durch Philippe Bardet |
Fläche | 11,63 ha |
Bodenbeschaffenheit | Sand auf Kies, Sand oder tonhaltigem Sand |
Durchschnittsalter der Reben | |
Encépagement | |
Stockdichte | 5 800 Rebstöcke/ha |
Bodenpflege | Permanente natürliche Begrünung |
Ertrag | |
Anbaumethode | Integrierte Landwirtschaft, gemeinschaftliche Zertifizierung nach ISO 14001 |
Selektion | Weltweit einzigartige Technik für die Traubenauslese |
Sanfte Vorgärungsmaischung | Bei niedriger Temperatur |
Barrique-Ausbau | 50 % neue und 50 % bereits für einen Wein benutzte Barriques |