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Lideyre 2016

Category: .

10.00€

Flasche 0,75 l

Qté:

Lideyre Millésime 2016

Vin rouge de Castillon – Côtes de Bordeaux – Cépages Merlot et Cabernet Franc

“Couleur intense, rouge profond. Nez d’une belle finesse offrant un bouquet
complexe et flatteur. Vin d’une belle concentration qui présente des tanins soyeux et
une grande longueur en bouche. Le fruit de la passion d’un viticulteur pour son
métier. A apprécier sur des viandes rôties (magret de canard, rôti de boeuf…) ou des
fromages de caractère.”

Zusätzliche Information

Verpackung

Flasche, 6er-Karton, 12er-Karton

Gründung des Weinguts

In 1840, zu Zeiten Napoleon der Erste

Fläche
Bodenbeschaffenheit

Ton und Kalk Fläche

Durchschnittsalter der Reben

30 Jahre

Encépagement
Stockdichte

4 500 Rebstöcke/ha

Bodenpflege

Permanente natürliche Begrünung

Ertrag

48 hl / ha

Anbaumethode
Selektion

Weltweit einzigartige Technik für die Traubenauslese

Sanfte Vorgärungsmaischung

Bei niedriger Temperatur

Vinifikation

Sanfte Maischung dank Gärtanks der neuen Generation, in denen der Trester untergetaucht werden kann, was die Extraktion seidiger Tannine aus den Schalen fördert.

Barrique-Ausbau

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