10.00€
Flasche 0,75 l
Lideyre Millésime 2016
Vin rouge de Castillon – Côtes de Bordeaux – Cépages Merlot et Cabernet Franc
“Couleur intense, rouge profond. Nez d’une belle finesse offrant un bouquet
complexe et flatteur. Vin d’une belle concentration qui présente des tanins soyeux et
une grande longueur en bouche. Le fruit de la passion d’un viticulteur pour son
métier. A apprécier sur des viandes rôties (magret de canard, rôti de boeuf…) ou des
fromages de caractère.”
| Verpackung | Flasche, 6er-Karton, 12er-Karton |
|---|---|
| Gründung des Weinguts | In 1840, zu Zeiten Napoleon der Erste |
| Fläche | |
| Bodenbeschaffenheit | Ton und Kalk Fläche |
| Durchschnittsalter der Reben | 30 Jahre |
| Encépagement | |
| Stockdichte | 4 500 Rebstöcke/ha |
| Bodenpflege | Permanente natürliche Begrünung |
| Ertrag | 48 hl / ha |
| Anbaumethode | |
| Selektion | Weltweit einzigartige Technik für die Traubenauslese |
| Sanfte Vorgärungsmaischung | Bei niedriger Temperatur |
| Vinifikation | Sanfte Maischung dank Gärtanks der neuen Generation, in denen der Trester untergetaucht werden kann, was die Extraktion seidiger Tannine aus den Schalen fördert. |
| Barrique-Ausbau |
