17.00€
Bouteille 75 cl
Produit épuisé
The Dornish Wine, Inspiré de la série Game of Thrones et de la saga A Song of Ice and Fire
Vin rouge de Dorne, Millésime 2016, Cépage Merlot
“J’ai un rouge de Dorne, madame…, hm ! le chant suave de la prune et de la cerise sur une basse somptueuse de chêne noir ! Un baril, une coupe, un soupçon ? Une larme, et vous donnerez mon nom à votre enfant!”
George R.R. Martin
Game of Thrones
| Conditionnement | Bouteille, Caisse de 6, Caisse de 12 |
|---|---|
| Origines du vignoble | Castillon – Côtes de Bordeaux, Famille Bardet |
| Sols | Argilo-calcaire |
| Moyenne d’âge du vignoble | 30 ans |
| Encépagement | 100% Merlot |
| Entretien des sols | Enherbement naturel et permanent |
| Culture | Culture de la vigne en agriculture raisonnée. Exploitation membre de la première association pour un Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux, association certifiée ISO 14001. |
| Sélection | Technique de sélection des baies unique au monde (tribaie et calibaie) |
| Macération pré-fermentaire | Douce à basse température |
| Vinification | Vinification Traditionnelle |
| Elevage en barriques | Pas d’élevage en barriques |
