Nous sommes à votre disposition tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 17h en semaine, et aux mêmes horaires sur rendez-vous le weekend.

La famille Bardet vous présentera une visite guidée au coeur des vignes et des explications de la vinification et de l’élevage particuliers au domaine. Une dégustation commentée de plusieurs Grands Crus du vignoble viendra clôturer la visite dans les chais.

Les visites sont effectuées en Français, en Anglais et Espagnol.

Nous partagerons avec vous nos trois principales valeurs : la famille, l’agroécologie et l’innovation. En effet, notre domaine est une exploitation familiale depuis 1704 qui s’engage à travailler exclusivement en agroécologie afin de respecter la biodiversité. Dans notre chai, nous vous exposerons nos innovations qui nous permettent d’assurer la qualité de nos produits.

Enfin vous dégusterez une sélection de quatre millésimes évoluant en magnum.

Pourquoi conserver le vin dans ce type de contenant ? Plusieurs raisons : la conservation et l’évolution du vin en est que meilleure ! Cela assure un service de qualité !

Le vin développe une longévité supérieure : il s’épanouit plus librement, et garde une plus grande part des composés aromatiques. Les grands contenants limitent l’oxydation du vin. Celle-ci est plus lente en magnum qu’en bouteille pour un ralentissement significatif des effets du vieillissement.

Magnum et élixir de jeunesse ne font qu’un.

Au plaisir de vous rencontrer et de partager ce moment avec vous.

Nous vous proposons de déguster des magnums de nos 4 grands châteaux :

• Château du Val d’Or
• Château Franc le Maine
• Château Pontet Fumet
• Château du Paradis

Les millésimes proposés évolueront fréquemment.