AOC : Saint-Émilion
Millésime : 2019
Sols : Sables sur graves
Sélection : Sélection parcellaire autour de l’ancien port de Saint-Emilion : les parcelles historiques de la famille.
Encépagement : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Culture : Agroécologie, production intégrée, certifiée ISO 14001
Certificat : HVE « Haute Valeur Environnementale » niveau 3
Entretien des sols : Enherbement naturel, total et permanent
Vinification : Vinification traditionnelle dans les anciennes cuves en béton.