Louisette Saint Émilion

21,00

AOC : Saint-Émilion

Médaille : Œnologues de France, Vinalies Argent 2021

Oeil : une couleur vive

Bouche : Louisette est un vin rond et onctueux. Il relève des arômes vifs de fruits noirs comme la cerise , la mûre et le cassis.

Accord met et vin : Repas du quotidien amélioré. Fromage végétarien et volaille

Température de service : entre 16° et 18C°

Date de conservation : 8 à 10 ans

Quantité

Encépagement : Merlot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Origine du vignoble : XVéme siècle, acquis en 2008 par Philippe Bardet

Superficie : 8 ha

Sols : Sables graveleux, sous-sols graveleux

Moyenne d’âge du vignoble : 44 ans

Culture  : HVE niveau 3

Rendement : 45 hl/ha

Entretien des sols : Enherbement naturel et permanent

Seléction des baies unique au monde (Tribaie et calibaie)

Format

75cl

Millésimes

2020

Encépagement

Merlot, Cabernet Franc