21,00€
AOC : Saint-Émilion Grand cru
Soeurette Millésime Cuvée sans soufre
Sœurette est un vin délicat, gracieux, fin, profond tout en souplesse et légèreté. Une vraie douceur.
Température de service : 16C° à 18C°
Date de conservation : 7 à 10 ans
Repas du quotidien amélioré. Peut se déguster en entrée avec une terrine de foie gras accompagné d’une poêlée de cèpes. En plat il se mariera parfaitement avec un pot au feu ou des aiguillettes de canard mais aussi sur une grive rôtie sur canapé. Se déguste parfaitement sur une tarte normande.
Encépagement : Merlot Noir
Sols : Sables sur graves et sol sableux
Elevage / vinification : élevage en cuve 10 mois
Certificat : HVE
Culture : Production intégrée en agriculture raisonnée
Entretien des sols : Enherbement naturel et permanent
Elevage : Barrique neuve / Barrique d’un vin
75cl
2020
